Chegou aquele dia da semana em que nós contribuímos para a melhoria dos vossos dotes culinários. Com o calor que temos passado nos últimos dias, fomos buscar uma receita bem tropical, gelada e deliciosa. Este creme de manga com chia sabe bem à beira de uma piscina com os amigos ou após um jantar. Ah, e claro que não nos esquecemos do principal, esta receita tem o selo Health Food BR. Portanto, podem comê-lo tranquilamente.

Agora, vamos ao que interessa…

• Ingredientes

2 mangas
4 colheres de chia
⅓ de chávena de cajus (sem sal)
10 folhas de hortelã picada

• Modo de preparação

Num liquidificador, coloque a manga sem casca, e o caju e bata tudo. A seguir, num recipiente, coloque a chia, a hortelã e o creme de manga e misture bem com uma colher. Coloque no frigorífico durante 24 horas e pronto.

Agora, façam-nos o favor de experimentar e de nos contar o que acharam desta sobremesa!