Bom, rapazes, achamos que estava na hora de avançarmos um pouco mais nos nossos (e vossos!) dotes culinários. Por isso, resolvemos trazer uma receita que exige um pouquinho a mais do vosso esforço na cozinha, mas ainda assim, easy easy!

Mais uma vez, estamos a pensar nos nossos amigos do ginásio (sem excluir os demais, não é nada disso!) que já estão um bocado cansados de comer a famigerada batata doce. Acalmem-se, pois trouxemos-vos uma alternativa deliciosa, saudável e que vos vai manter a dieta em dia. Para quem se está a borrifar para o ginásio, batatas doce, dieta… façam e comam na mesma pois é realmente bom!

Sem mais delongas, vamos à receita da semana!

• Ingredientes:

500g de puré de batata doce cozida
40g de azeite
60g de fécula de batata
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de sopa de orégãos

• Modo de preparação:

Misturem bem todos os ingredientes até estes formarem uma massa homogénea. Dividam a massa em pequenas bolinhas. Levem uma boa quantidade de água a ferver numa panela média, Despejem os nhoques (as bolinhas que fizeram) na água e deixem ferver. Quando estes estiverem a boiar, retirem-nos da água com uma escumadeira. Coloquem os nhoques num recipiente com um pouco de azeite para que não se peguem e sirvam com o molho que preferirem.