Quem me conhece de casa sabe que gosto de comer bem, com tempo, mas cozinhar já não é comigo há quase dez anos. Confesso-o. No entanto, não é por isso que quando tem de ser não o faço com o maior gosto, seja para receber os amigos ou para preparar um bolo para a pequena. Quem me conhece de casa, também sabe como detesto desarrumação e talvez também seja por isto que fujo de cozinhar.
Agora há quem nos simplifique a vida e torne todo o processo mais fácil, rápido e limpo. Ah, e saboroso, que também é importante já que no final é sobre isso que vão falar. A amiga lá de casa chama-se Cici, o nome mais sexy para Cuisine Companion e já a vão conhecer neste trabalho feito a 3.
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Bolo de Maçã e Cacau para a Cuisine Companion – Moulinex
Ingredientes:
| 200gr de farinha |
| 350gr açúcar |
| 70gr chocolate em pó |
| 80gr de óleo |
| 5 ovos |
| 4gr de fermento em pó |
| 1 colher de chá de canela |
| 4 maças raladas (350gr +/-) |
| margarina para untar e farinha para polvilhar |
| Açúcar em pó para polvilhar |
| 1ª | Aqueça previamente o forno a 175° |
| 2ª | Descasque as maças e retire o caroço, corte em cubos pequenos e triture na velocidade 10 durante 30 segundos. Reserve.
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| 3ª | Bata os ovos e o açúcar até formar um creme bem clarinho na velocidade 7 durante 2 minutos.
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| 4ª | Adicione a farinha peneirada com o fermento, o chocolate, a canela, o óleo e programe velocidade 7 durante 4 minutos.
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| 5ª | Unte uma forma redonda e polvilhe com farinha.Deite este preparado misturado com a polpa de maçã. |
| 6ª | Leve ao forno a 175º durante 45 minutos.Desenforme e polvilhe com açúcar em pó. |
| Dica: | pode trocar as maças trituradas por polpa de maça (cozida). |
