Batido gelado de banana e manteiga de amendoim

Somos fãs de manteiga de amendoim, já devem ter percebido. Esta semana deixamos a sugestão de um batido bem gelado que vão adorar.

Ingredientes

1 banana grande
2 c/ sobremesa de manteiga de amendoim
120 a 150 ml de leite (consoante o vosso gosto)
50g de chocolate negro
1 c/ café de essência de baunilha
gelo (opcional)

Modo de preparação

Cortem a banana em pedaços, coloquem dentro de um saco e levem umas horas ao congelador. Num copo misturador coloquem a banana congelada, a manteiga de amendoim, o leite e a baunilha e triturem tudo, adicionando mais ou menos leite conforme a consistência que preferirem. (Podem adicionar umas pedras de gelo e triturar, quanto mais gelado melhor).

No final juntem o chocolate negro partido em pedaços pequenos.

Receita & Foodstyle | Marta Leão – Kitchenrules