Finais de tarde quentes. Aquelas tardes que já se confundem com a noite pelo avançar dos ponteiros do relógio, já que a luz do sol parece não ter fim. A praia já está vazia, mas não apetece ir embora. Solução? Levá-la para casa. Como? Fazendo (e bebendo) este mega cocktail “Elyx The Pink Squirrel”. De todos os cocktails que vos temos trazidos nas últimas semanas, este é, sem dúvida, dos mais fáceis de fazer. Muitas vezes, o segredo está precisamente na simplicidade. Provem e digam-nos se temos razão ou não!

Ingredientes:

– 90 ml de Elyx

– 135 ml de Sumo de Melancia Natural

– 60 ml Sumo de Limão Natural

– 45 ml de Goma de Malagueta 2:1

Copo: Ananás de Cobre

Modo de preparação:

1. Colocar todos os ingredientes no shaker e agitar

2. Coar para o Ananás de Cobre, sobre gelo em cubos

3. Finalizar com gelo picado