FOOD | Leite-creme de amêndoa e cardamomo
Leite-creme de amêndoa e cardamomo A receita desta semana foi inspirada num clássico da cozinha portuguesa, o leite-creme, mais propriamente na versão da nossa Maria de Lourdes Modesto. Demos-lhe um […]
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FOOD | COGUMELOS RECHEADO COM CROCANTE DE MAÇÃ
Cogumelos recheados com crocante de maçã Esta semana temos um desafio diferente, fazer uma receita com uma nova descoberta – maçã desidratada Fruut, um snack que vai estando connosco ao […]
FOOD | PURÉ DE BATATA DOCE E BETERRABA
Puré de batata doce e beterraba Regressamos às receitas com sabores de Outono, batata doce e beterraba que, quando combinados, conseguem dar-nos não só um bonito mas também delicioso acompanhamento. […]
Food | Bolo de maçã e cacau da Cici
Quem me conhece de casa sabe que gosto de comer bem, com tempo, mas cozinhar já não é comigo há quase dez anos. Confesso-o. No entanto, não é por isso […]
FOOD | BANANA CARAMELIZADA EM CÔCO COM GELADO DE DOCE DE LEITE
Banana caramelizada em côco com gelado de doce de leite Gelados. Em cone, em copo, caseiros ou comprados, uma coisa é certa: são sempre uma perdição! Esta semana, banana caramelizada […]
FOOD | CROCANTES DE PARMESÃO
Crocantes de parmesão Pensem numa cerveja ou num copo de vinho branco bem gelado. Já está? Agora pensem numas finas bolachas de parmesão com tomilho. O cenário começa a compor-se, […]
FOOD | DIP DE QUEIJO CREME
Dip de queijo creme Para fugir aos tradicionais aperitivos, experimentem este dip de queijo creme que, quando acompanhado de palitos de cenoura e pepino, consegue ser uma opção bastante light. […]
FOOD | DOCE DE LIMA E BOLACHA
Doce de lima e bolacha Verão, terraços, jantaradas com os amigos, soa bem não soa? Esta semana temos uma sugestão para fazerem ótima figura em combinações de última hora. Muito […]
FOOD | MACARRÃO DE AZEITONA COM PIMENTO VERMELHO
Macarrão de azeitona com pimento vermelho Para fugirmos à massa tradicional, esta semana testamos um macarronete de azeitona com pimentos, courgette e cogumelos. Uma receita simples mas que não deixa […]
FOOD | WRAP DE CAMARÃO E IOGURTE
Wrap de camarão e iogurte Esta semana, uma sugestão de um almoço ligeiro para levarem para o trabalho ou, para a praia, se já tiverem a sorte de estar de […]