Acompanhamentos: assado de tomate cereja e cebola

Estamos habituados a usar o tomate cereja ao natural, em saladas, mas experimentem assá-lo e vão descobrir todo um novo sabor.

Ingredientes:

Tomate cereja
Cebola
Azeite
Sal
Orégãos frescos

Modo de preparação

Numa taça que possa ir ao forno, coloquem o tomate cereja inteiro e a cebola cortada em meias luas. Juntem um fio de azeite, temperem com sal e levem ao forno a 170º cerca de meia hora – a meio do processo mexam os legumes para serem cozinhados uniformemente.
Retirem do forno e coloquem os orégãos.

Receita & Foodstyle | Marta Leão – Kitchenrules